Ботанікс – журнал про рослини

українська версія

Черімоя (Annona cherimola)

Останнім часом у Європу привозять дуже цікаві тропічні плоди. Мені особисто вдалось купити і спробувати плоди черімої . Хоча вона на прилавках з'являється дуже рідко, але завдяки своєму гарному смаку, черімоя займе на них постійне місце.

Черімоя є найбільш поширеною торговою назвою плоду дерева – (Annona cherimola), що росте у долинах Анд на висоті 1500 м над рівнем моря від Колумбії до Перу. Воно переносить і більш низькі температури, тому ви можете знайти черімою у багатьох теплих куточках світу, наприклад у Ізраїлю та південній Іспанії. До даного роду відносяться приблизно 120 видів.

У черімої зелено-коричнева гладка шкірка. Її поверхня з бугорками, вона виглядає так, наче на ній залишились сліди ваших пальців після стискування. Декому це нагадує ґонтовий дах. Плоди що не дозріли ви можете залишити при кімнатній температурі, щоб вони стали м’якими. Всередині м’якоть кремового кольору, за смаком нагадує банан з ананасом, і приблизно 10–20 чорних, смертельно отруйних насінин з розміром як у квасолі. М’якоть вживається здебільшого у сирому вигляді.

Насіння можемо висадити і пророщувати у квартирі або у теплому парнику. Час проростання може бути різним, однак звичайно це відбувається протягом 3 тижнів. Температура для схожості насіння повинна бути приблизно 27 C°. Маленькі деревця що виросли з насіння мають рожевий колір. Однак пізніше вони отримують більш темний зелений колір. Їх листи, з довжиною приблизно 10–15 см, набувають яйцеподібну форму і вкриваються пухом, а на зворотній стороні з’являється виразне жилкування. Взимку листя частково опадає. При пошкодженні вони мають особливий запах. На місцях, де опало листя, ростуть нові гілки. Всім видам сімейства анонових необхідно багато світла і головне правильне зимування, що серед садівників є достатньо суперечним питанням. Я залишаю анону на всю зиму у приміщенні з температурою 10 –15C°. Взимку можна спробувати вирощувати деякі окремі рослини при кімнатній температурі і визначити, де анона зацвіте раніше.

Зазвичай анона цвіте на 3–5 рік. До цвітіння вона має в’ялий вигляд і більша частина її листя опадає. Вона цвіте жовтуватими квітами, що з’являються на місцях де опало листя, або одночасно з молодим листям. Для запилення необхідно 2 рослини, які можна запилити вручну. Дозрівання плодів продовжується 5–7 місяців.

Не хвилюйтесь про верхівку що росте, яка завжди виглядає зав'ялою. Нетривала засуха рослині не зашкодить, але ви повинні поливати її і взимку. Якщо вам пощастить, ви зможете отримати і інші цікаві види анонових.

Annona sqamosa – анона луската має «лускаті» плоди, що нагадують соснові шишки. Також їх називають цукровими яблуками. Вони мають зелений або жовто-зелений колір.

Annona reticulata – анона сітчаста, через свій колір що нагадує кров, називається «осляче» або «бичаче серце» і має тверду солодку м'якоть.

Annona muricata – анона з м’якими колючками, також називається гуанабана, має самі великі (вага 1,5 – 5 кг) і «самі тропічні» плоди, що з’являються на стовбурі і виділяються колючими пуп'янками до половини сантиметру довжиною. Вони зеленого кольору. З листя також роблять чай.

««« Попередня стаття: Як правильно косити газон? Наступна стаття: Що робити зі скошеною травою? »»»

Четвер 27.8.2009 10:05 | друк | Екзотичні рослини

Про клуб КПР

КПР – Клуб садівників Словаччина
КПР – Клуб садівників є міжнародною організацією садівників. Читати більше...
Поділіться своїм досвідом вирощування рослин. Напишіть статтю про садівництво, рослини, вирощування рослин, тощо, і опублікуйте її у версії журналу Ботанікс на вашій власній мові! Для подальшої інформації зв’яжіться з нами.