Ботанікс – журнал про рослини

українська версія

Вирощування яблуні у формі стрункого веретена

Прихід ринкової економіки приніс із собою безліч змін. Одною з них була інтенсифікація сільськогосподарського виробництва, спрямована на підвищення ефективності виробництва і конкурентноздатності наших виробників на ринку. У садівництві, в прагненні більш ефективного використання площі для вирощування, ця інтенсифікація означає перехід від більш високих крон дерев і чагарників до більш низьких. Вирощування дерев з більш низькими кронами безперечно має безліч переваг, полегшує роботу, і ставить якість фрукта на новий рівень. У яблунь представниками дерев з низькими кронами є низькі дерева «струнке веретено», «суперструнке веретено», «сонячна вісь» (solar axe) та інші. Найбільш перспективним і використовуваним з них є дерево з формою «струнке веретено».

«Струнке веретено» є вирощуваною формою, призначеною як для великого виробництва, так і для садів. Переважна більшість сучасних посадок дерев і чагарників вирощується саме в цій формі. Вона переважно застосовується для яблунь і груш, але її можна використати також і для інших фруктових видів (черешні, сливи, смородина, персики і т.п.). Яблуні з кроною «струнке веретено» вирощуються максимум до 2,2 – 2,5 м. Дана висота припускає простий догляд і збір урожаю. При правильному догляданні як мінімум 80% фруктів повинно бути зібрано прямо з землі. Густу посадку ми створюємо за допомогою використання вузького інтервалу, у практиці використовується відстань між деревами в ряді 0,8 – 1,2 м, ряди віддалені один від одного залежно від використаної механізації на 2,5 – 3,5 м. Це дозволяє висадити 3000 – 3500 шт. дерев на гектар. Щоб така густа посадка була можлива, необхідно висаджувати саджанці, вирощені на слабо зростаючих або максимум на середньо зростаючих підщепах. У яблуні стандартом є підщепа М9, є й інші підщепи, наприклад: J-TE-E, F, G, H, J-OH-A, M27, MM106. Зі слабо зростаючими підщепами і їх дрібною (приблизно 30 – 40 см глибиною) кореневою системою також зв‚язана необхідність спорудження опорної конструкції і будівництва системи зрошення. Стандартом є конструкція з рейок акації або бетонних стовпів, на які натягаються три ряди сталевого дроту на висоті 60, 120 й 180 см. Дана конструкція призначена для опори проти вивертання дерев, також вона використається для підв‘язки середньої гілки і крон при їхньому формуванні, а також для підв'язки стовбурів, усипаних яблуками. Для зрошення в основному використовується краплинне зрошення, що є дуже ефективним, воно впливає безпосередньо на корінь і з його допомогою можна додатково вдобрювати дерева. Основні переваги «стрункого веретена» ми можемо резюмувати в декількох пунктах:

  • простий догляд – мінімальне обрізання в порівнянні із класичними формами, збір прямо із землі, більш простий, а головне більш ефективний захист
  • багаті врожаї – у дерев з даною кроною можна одержати врожай 40 – 50 т/г, а в деяких сортах і вище,
  • висока якість фруктів – завдяки ідеальним світловим умовам, створеним даною формою, плоди виходять більш насичені кольором, більш рівні і більш зрілі, співвідношення змісту речовин, що втримуються, дуже гарне
  • швидке плодоносіння – слабо зростаючі підщепи і спосіб формування крони в результаті дають швидкий вступ у плодоносіння. Часто дерева мають плоди вже на перший рік. Повне плодоносіння наступає на 3 – 4 рік.
  • висока ефективність і зворотність фінансових засобів.

Як посадковий матеріал ми використаємо однорічні або дворічні рослини. Вони можуть бути у формі простих пагонів або вже мати передчасну поросль. Ми саджаємо їх класичним способом, упор потрібно робити тільки на глибину посадки. Місце щеплення після посадки повинне перебувати мінімум 10 см над землею. Цим зберігається бажаний слабкий вплив підщепи, а також ми уникаємо небезпеки зміни сорту.

При обрізанні і формуванні крони ми повинні думати про остаточну форму дерева, що тільки при правильному догляді і формуванні крони дозволить повністю використати фізіологічні принципи зростання і плодоносіння, на яких дане дерево ґрунтується. Метою є вирощування 2 – 2,5 м висотою стовбура, на якому більш-менш правильною спіраллю розташовується інше гілля каркаса крони. На них перебуває поросль, що приносить плоди. У жодному разі не допускайте заростання гілля каркаса. Це сильно б порушило рівновагу дерева, його основну форму, що значило б небажаний розподіл живильних речовин і небажане розміщення сил. Дерево протягом всього життя повинне зберігати пірамідоподібну форму, що дозволяє ідеально вловлювати сонячне світло.

Основне обрізання полягає в обрізанні стовбура приблизно на 80 – 90 см над поверхнею ґрунту. У випадку якщо паросток уже має передчасну поросль, ми її не обрізаємо і не вкорочуємо, стовбур обрізаємо приблизно на 30 – 40 см вище останнього гілля, залежно від загального стану й міцності дерева. У найближчий вегетаційний період дерево на верхніх 30 см утворить нове гілля, яке обрізається взимку так само, як торік. Стовбур обрізаємо на 30 – 40 см вище найвищого розгалуження, гілля не вкорочуємо. Ушкоджені і гілки, що заважають, повністю обрізаємо. Подібним чином ми робимо щорічно, до одержання необхідної висоти. У зрілому віці для дерева ми застосовуємо тільки очищувальне обрізання, за допомогою якого усуваємо зайві гілки, обрізанням вкорочуємо стовбур на рівень низько розташованого гілля, усуваємо хворі й ушкоджені гілки, а також, гілки що заважають, і пагони з підщепи. Важливо не вкорочувати гілля. Це привело б до небажаного розгалуження, стовщенню гілля і відтоку живильних речовин на шкоду плодам.

Інший догляд такий же, як і в інших вирощуваних формах дерев. Важливим є добриво, зрошення, захист від хвороб і шкідників, також для якості фруктів неминуче сортування плодів. Що стосується представлення сортів, по суті, ми можемо використати всі сорти. Однак необхідно враховувати специфічні вимоги окремих сортів. Наприклад, при посадці необхідний індивідуальний підхід до сортів, що плодоносять на високому дереві /«Рубін», «Рубінола», «Богемія», «Богемія Голд» й ін./. Вони утворюють широкі крони й мають тенденцію «проріджування» гілля. Тому для них успішно застосовується раннє літнє обрізання та інші операції, спрямовані до вповільнення росту і збільшенню врожайності.

Цитат: Комжик, M. (Komžík, M.) (2002): Вирощування яблуні у формі стрункого веретена. Наші рослини 1/2002. компл. 3. КПР Словаччина.

««« Попередня стаття: Індійський бук Pongamia pinnata Наступна стаття: Сосна Pinus kesiya »»»

П’ятниця 28.8.2009 12:29 | друк | Інструкції по вирощуванню рослин

Про клуб КПР

КПР – Клуб садівників Словаччина
КПР – Клуб садівників є міжнародною організацією садівників. Читати більше...
Поділіться своїм досвідом вирощування рослин. Напишіть статтю про садівництво, рослини, вирощування рослин, тощо, і опублікуйте її у версії журналу Ботанікс на вашій власній мові! Для подальшої інформації зв’яжіться з нами.