Botanix - วารสารเกี่ยวกับพืช

Botanix ภาษาไทย

บัวหลวงอินเดีย (Nelumbo nucifera)

รูปภาพ

ดอกบัวหลวงอินเดีย

บัวหลวงอินเดีย (Nelumbo nucifera) เป็นพืชน้ำสวยงามมีใบสีเขียวที่ลอยอยู่บนพื้นน้ำ มีดอกสีชมพู มักจะพบว่าลำต้นที่หนาชูขึ้นเหนือน้ำหลายเซนติเมตร ดอกบัวหลวงอินเดียจัดว่าศักดิ์สิทธิ์ และ จะใช้ในระหว่างพิธีพุทธศาสนา ตลอดทั้งต้นเหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ แต่ส่วนใหญ่เมล็ดและราก (เหง้า) ที่มักจะใช้เป็นอาหารแบบดั้งเดิม­ทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ บัวหลวงอินเดียเป็นพืชน้ำที่สามา­รถเจริญเติบโตในลักษณะเดียวกับการปลูกบัวสายมันไม่ยากที่จะปลูก­พืชนี้ในสภาพแบบเราๆ เพียงแต่ต้องรู้ว่าทำอย่างไร!

การปลูกบัวหลวงอินเดียจากเมล็ด อย่างแรกต้องขัดเกลาเปลือกเมล็ดเล็กน้อย (ขัดถู) ด้วยกระดาษทราย ซึ่งช่วยให้น้ำเข้าสู่ได้โดยง่าย ถ้าไม่ทำเมล็ดไม่สามารถเริ่มงอก หากเคลือบแข็งอยู่เหมือนเดิมเมล็­ดจะยังคงใช้การได้อีกหลายศตวรรษ แต่เมื่ออยู่ในน้ำอาจใช้เวลาไม่ก­ี่ปีสำหรับเมล็ดที่จะแตกหน่อ

รูปภาพ

การเพาะเมล็ดบัวหลวงอินเดีย

คุณทราบได้อย่างไรว่าคุณได้ขัดถู­เปลือกนอกของเมล็ดเพียงพอแล้ว? บางคนสามารถบอกได้จากขนาดที่ใหญ่­ขึ้นของเมล็ดพันธุ์เมื่ออยู่ในน้ำ หากเมล็ดมีขนาดเพิ่มขึ้นเป็น 2 เท่า ภายใน 24 ชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องขัดถูเพิ่มเติม ถ้าไม่ คุณต้องขัดถูเปลือกเมล็ดเพิ่มเติม นำเมล็ดกลับในน้ำอีก 24 ชั่วโมง แล้วตรวจสอบขนาด กระบวนการนี้จะต้องทำซ้ำจนกว่าเมล็ดเพิ่มขนาดเป็น 2 เท่า

เมล็ดเท่านั้นที่ความต้องการน้ำ … เมื่อกระบวนการขัดถูเสร็จเรียบร้­อยแล้วแช่เมล็ดในภาชนะที่เต็มไปด้วยน้ำ อุณหภูมิน้ำที่เหมาะในการเริ่มต้­นของการแตกหน่ออยู่ที่ระหว่าง 27°C และ 28°C (แม้ว่าเมล็ดมีขนาดได้ 2 เท่าในอุณหภูมิเพียง 20°C) ที่อุณหภูมินี้เมล็ดงอกได้อย่างรวดเร็ว และ ภายใน 1 สัปดาห์ จะแตกหน่อให้เห็น ดูรูปภาพที่http://www.victoria-adventure.org/lotus/growing_from_seed.html.

ทันทีที่เห็นหน่อโผ่ออกมาครั้งแรก เมล็ดที่มีหน่อ ทั้งในพื้นผิวโคลน หรือ ในตู้ปลาที่มีกรวดที่ด้านล่างของภาชนะ (ตู้ปลา บ่อ)ควรจะรักษาระดับน้ำในภาชนะไว้ไม่น้อยกว่า 30 ซม. ขึ้นไปด้านบนของระดับพื้น ถ้าใช้ตู้ปลาโรยกรวดขนาดกลาง บัวหลวงอินเดียสามารถเจริญเติบโต­ได้ง่ายในตู้ที่เลี้ยงปลา

เมื่อพืชค่อยๆเจริญเติบโตขึ้น มันจะต้องการพื้นที่เพิ่มขึ้น คุณสามารถปลูกในบ่อ ในสวน ในเรือนกระจก หรือ สถานที่อื่นๆที่ห่างจากอุณหภูมิแช่แข็ง อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการเจริญเ­ติบโตของบัวหลวงอินเดียอยู่ระหว่าง 20°C และ 35°C

ในสภาพอากาศของเรา ปกติจะมีอุณหภูมิที่ต่ำ แต่พืชจะยังอยู่รอดได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ ในฤดูร้อนคุณสามารถย้ายบัวหลวงอิ­นเดียไปไว้ในบ่อกลางแจ้ง แต่ในฤดูหนาวจะต้องถูกเก็บไว้ภายใน ในสถานการณ์ที่เลวร้ายที่สุดก็ยั­งสามารถอยู่รอดได้ในห้องใต้ดินที่ชื้น ในลักษณะเดียวกันกับบัวสาย

วิธีที่เหมาะสำหรับการปลูกบัวหลวงอินเดีย คือการใช้อ่างคอนกรีตที่บรรจุน้ำ 60 หรือ 80 ลิตร – ราคาชิ้นละ 10 ยูโร มีวิธีการดังต่อไปนี้: วางเมล็ดที่แตกหน่อ ในพื้นผิวโคลน หรือในตู้ปลาที่มีกรวด ภายในกระถางดอกไม้ แล้ววางกระถางดอกไม้ภายในอ่างคอนกรีต เพื่อให้ผลการเจริญเติบโตดีที่สุ­ดควรเติมน้ำในเเต็มอ่างคอนกรีต

ประโยชน์ของการใช้อ่างคอนกรีต คือสามารถวางไว้ในสวน หรืออพาร์ทเมนต์ของคุณได้ ในกรณีหลังนี้ขอแนะนำให้อ่างคอนกรีตวางใกล้หน้าต่าง (โดยเฉพาะหน้าต่างระเบียง) เพื่อให้มั่นใจว่าบัวหลวงอินเดีย­ได้รับแสงแดดและความร้อน ในฤดูร้อนคุณสามารถวางในห้องที่อ­ยู่ด้านใต้ของระเบียงหรือในสวนของคุณ ที่คุณจะพบว่าบัวหลวงอินเดียสามารถเติบโตได้ง่าย แม้ในอพาร์ทเม้น!

««« บทความก่อนหน้านี้: ต้นปาล์มที่ทนต่ออากาศหนาวเย็น Rhapidophyllum hystrix บทความถัดไป: มะม่วงของอินโดนีเซีย »»»

วันจันทร์ 2.8.2010 15:41 | พิมพ์ | พืชน้ำและสัตว์น้ำ

เกี่ยวกับ KPR

KPR - สมาคมชาวสวน สโลวาเกีย
KPR - ชมรมคนรักพันธ์ไม้เป็นองค์กรระหว่างประเทศของคนรักพันธ์ไม้ อ่านเพิ่มเติม
แบ่งปันประสบการณ์ของคุณเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของพืช เขียนบทความเกี่ยวกับสวน พืช การเจริญเติบโตของพืช อื่น ๆ และตีพิมพ์ในฉบับภาษาของคุณในวารสาร Botanix ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม