Botanix - En journal om växter och trädgårdsarbete

Botanix Svensk upplaga

Marang - Brödfrukt Artocarpus odoratissimus

Släktet Brödfrukt (Artocarpus) består av runt 60 arter städsegröna tropiska träd från familjen Moraceae (mullbär eller fikon familj). De finns i Syd-Ost Asien och på öarna i Stilla Havet. Brödfrukt är nära släkt med Fikus (fikonträd). Den mest odlade brödfrukten är Artocarpus altilis. Flera andra arter, till exempel Artocarpus communis, Artocarpus integer (Cempedak), Artocarpus heterophyllus (Jackfruit, Nangka) och Artocarpus odoratissimus (Marang) tillhör också familjen brödfrukter.

Med denna artikel vill vi introducera Marang (Artocarpus odoratissimus). Det är ett städsegrönt träd från ön Borneo i Indonesien. Det odlas vanligen för den lokala marknaden i de omgivande länderna Malaysia, Thailand och Filippinerna. De lokala namnen för dett träd är Atau, Keiran, Loloi, Madang, marang, Pi.ien, pingan, Tarap, Terap och Khanun Sampalor. Denna art är helt okänd utanför nämnda länder. I vilt tillstånd växer det i sandig skogsmark I på en höjd av runt 1000 m öh.

Artocarpus odoratissimus-trädet blir ca 25 meter högt och dess löv är mellan 16 till 50 cm långa och 11 till 28 cm breda.

Eftersom det är självfertilt räcker det med ett träd för att få frukt. Frukterna är gröna, ovala, 16 cm långa och 13 cm breda med en vikt av ca1 kg och äts antingen råa eller kokade. Frön skall alltid kokas innan konsumtion.

Brödfrukt ärett viktigt födoämne för människor i Syd-Ost Asien. Insidan av frukten är snövit, och smaken är väldigt söt, aromatisk och doftar som Durian (Durio, den mest doftande frukten på jorden).

Bästa metoden för förökning av Marang Artocarpus odoratissimus är med frösådd. Färska frön gror bra och spirar inom en vecka. Grobarheten minskar efter att de lagrats i ca tre veckor. Därför är det viktigt att så fröna i sandig väldränerad jord så fort de är skördade. Vegetativ förökning är mindre lyckad och det är sällan djur eller sjukdomar drabbar dessa träd.

Brödfrukt är inte frosttolerant.På grund av dess tropiska ursprungbör minimitemperaturen inte falla under 7 ºC. I tropiskt eller sub-tropiskt klimat kan brödfrukt odlas i trädgården, men där det finns risk för frost skall den odlas inomhus eller i växthus.


««« Föregående artikel: Nålpalm Rhapidophyllum hystrix - Frosthärdig palm Nästa artikel: Palm Parajubaea torallyi - Boliviansk bergkokosnöt »»»

onsdag 2009-6-3 18:04 | Skriv ut | Exotiska plantor

Om KPR

KPR:s logotyp KPR - Trädgårdsklubben Slovakien
KPR - Trädgårdsklubben är en internationell trädgårdsförening. Läs mer...
Dela med dig av dina kunskaper om odling. Skriv en artikel om trädgård, plantor, förökning och plantuppdragning mm, och publicera den på ditt eget språks upplaga av vår journal Botanix! Kontakta oss för mer information.

Kategorier: Alla Barrväxter Exotiska plantor Gräs Odlingsråd Palmer Skadegörare Svamp Vattenväxter och sumpväxter