Botanix - En journal om växter och trädgårdsarbete

Botanix Svensk upplaga

Horngurka (Kiwano) – Cucumis metuliferus

Kiwanos 10–15 cm långa frukter ser ut som apelsiner. Den tillhör familjen gurkor. Frukten har små horn på skalet och de liknar lite ett medeltida vapen. Fruktköttet är grönt och innehåller vanligtvis 5–10 mm långa vita frön. Omogna frukter är gröna.

Dessa frukter är importeras från Israel och Mellan Amerika. Vi äter det gröna fruktköttet tillsammans med fröna. Kiwanon smakar som gurka, märg och banan. Efter att ha ätit frukten kan man använda fruktskalet som vackra tallrikar; medan vi sår fröna. Det är en snabbväxande planta med långa stjälkar och klängen. Löven påminner om gurkplantans eftersom den också har små taggiga hår.

Pollineringen av de 3 mm långa blommorna sker på samma sätt som med gurkplantorna. Vi borde ta hänsyn till att frukten kan ruttna om den kommer i kontakt med jorden. Kiwanon trivs bra i en temperatur av cirka 25 °C, därför håller man samma temperatur i odlingslådorna som vid odling av gurkor och meloner. Kiwanon tål inte frost. Om du bor i frostområden är det nödvändigt att plantera kiwanon utomhus efter frostperioden.

««« Föregående artikel: Kirimoja (Annona cherimola) Nästa artikel: Hur klipper du gräset på ett riktigt sätt? »»»

onsdag 2011-10-5 15:06 | Skriv ut | Exotiska plantor

Om KPR

KPR:s logotyp KPR - Trädgårdsklubben Slovakien
KPR - Trädgårdsklubben är en internationell trädgårdsförening. Läs mer...
Dela med dig av dina kunskaper om odling. Skriv en artikel om trädgård, plantor, förökning och plantuppdragning mm, och publicera den på ditt eget språks upplaga av vår journal Botanix! Kontakta oss för mer information.

Kategorier: Alla Barrväxter Exotiska plantor Gräs Odlingsråd Palmer Skadegörare Svamp Vattenväxter och sumpväxter