Botanix - časopis o rastlinah in vrtnarjenju

Slovenska verzija

Kruhovec Artocarpus odoratissimus

V rod kruhovcev (Artocarpus) štejemo okoli 60 vrst vednozelenih tropskih dreves iz družine murv (Moraceae). Njihova domovina so jugovzhodna Azija in nekateri tihooceanski otoki. Kruhovci so sorodni fikusom / gumovcem / figam (Ficus). Najbolj znan in najpogosteje gojen je navadni kruhovec (Artocarpus altilis). V ta rod spadajo še druge vrste perspektivnega sadnega drevja, kot na primer Artocarpus communis, Artocarpus integer, Artocarpus heterophyllus in Artocarpus odoratissimus.

V tem članku bomo predstavili manj znano vrsto kruhovca Artocarpus odoratissimus, ki prihaja iz Bornea (Indonezija), za lokalne potrebe pa ga gojijo tudi v okoliških deželah (Malezija, Tajska, Filipini). V svoji domovini ga poznajo pod imeni Atau, Keiran, Loloi, Madang, Marang, Pi-ien, Pingan, Tarap, Terap, Khanun sampalor. Izven navedenih dežel je vrsta praktično neznana. V naravi raste na peščenih tleh v sekundarnih gozdovih, od morske obale do nadmorske višine od 1000 m.

Zraste do višine 25 m, listi so 16–50 cm dolgi in 11–28 cm široki. Rastlina je enodomna – za nastanek plodov je dovolj ena rastlina. Plodovi so na površini zeleni, jajčaste oblike, 16 cm dolgi in 13 cm široki. Tehtajo okrog 1 kg. Plodovi se jedo presni ali toplotno obdelani, seme je pred uporabo nujno toplotno obdelati. Kruhovec je pomemben sestavni del jedilnika prebivalcev jugovzhodne Azije. Mesnati del sadeža je snežno bele barve in zelo sladek, sočen, aromatičen in blagega okusa, ki spominja na durijan (Durio, najbolj smrdljivo sadje na svetu), vendar za razliko od slednjega ne smrdi.

Kruhovec Artocarpus odoratissimus se razmnožuje s semenom. Sveže seme ima zelo visoko stopnjo kaljivosti in vzklije v tednu dni. Glede na teste kaljivosti, ki smo jih opravili na Borneu, seme že po treh tednih skladiščenja popolnoma izgubi sposobnost kaljenja. Seme je zato nujno sejati takoj, najbolje v peščeno, dobro prepustno zemljo. Vegetativno razmnoževanje (potaknjenci, cepljenje) je manj uspešno. Bolezni in škodljivci ga napadajo zelo redko.

Glede na tropsko poreklo, vrsta ni odporna na mraz. Minimalna temperatura ne sme pasti pod 7 °C. Torej, pri nas ga vzgajamo v stanovanjih ali rastlinjakih.


««« Prejšnji prispevek: Kitajski čajevec – vzgojite lasten čaj! Naslednji prispevek: Čerimoja (Annona cherimola) »»»

četrtek 19.11.2009 10:41 | natisni | Eksotične rastline

KPR predstavlja

KPR - Društvo gojiteljev rastlin Slovaška
Društvo gojiteljev rastlin je prostovoljno združenje vrtnarjev iz celega sveta. več...
Delite izkušnje, ki jih imate z gojenjem rastlin. Napišite besedilo na tej strani!

Kategorije: Vsi Besedila o vzgoji rastlin Eksotične rastline Glive Iglavci Mesojede rastline Navodila za vzgojo Palme Travnik Vodne in močvirne rastline Škodljivci