Botanix – jurnal despre plante şi grădinărit

Ediţie românească

Ceai chinezesc – cultivaţi-vă propriul ceai!

foto Deja la sfârşitul iernii fiecare grădinar corect începe să plănuiască ce va cultiva în sezonul următor. Nu vă mai amuză să cultivaţi an de an roşii, ardei şi castraveţi? Doriţi o schimbare? Puţin exotism? Ce ar fi ca anul acesta să vă cultivaţi propriul ceai!

foto De familia ceaiului (Camellia), aparţin aproximativ 50 de specii, tufe perene tropicale sau subtropicale, eventual arbuşti mai mici, din care cel mai important este ceaiul chinezesc (Camellia sinensis). Este o plantă de cultură străveche, care provine din sudul şi sudestul Chinei şi zonelor învecinate ale Indiei, Barmei, Vietnamului şi Laosului, unde se cultivă de milenii. Deşi se cultivă în zonele tropicale ale întregii lumi, cel mai important producător rămâne tot China, India, Sri Lanka şi Japonia.

foto

Seminţele ceaiului

Cultivarea propriului ceai nu este nici în condiţiile noastre nimic greu. La bază stau seminţele proaspete, deoarece seminţele ceaiului îşi pierd repede puterea germinativă. Seminţele au aspect de sferă, şi este necesară înainte de semănare înmuierea lor timp de 2–3 zile. După aceea le semănaţi într-un substrat aerat. La o temperatură de cca 20–25 °C germinează în 2–4 săptămâni. Plantele tinere cresc într-un loc însorit foarte repede, şi deja plantele de jumătate de an putem să începem să le ciupim. Cu o ciupire regulată obţinem un aspect stufos şi în acelaşi timp materie primă pentru prepararea propriului ceai.

Vara este potrivită cultivarea ceaiului afară în grădină sau pe balcon. O vară toridă şi udarea suficientă îi oferă cel mai bine condiţiile pe care le are în locul de provenienţă. Şi dacă prin calitatea ceaiului cultivat în propria grădina sau balcon nu vă egalaţi cu ceaiul cultivat la tropice, cu siguranţă cultivarea lui vă va aduce multe bucurii şi printr-o bună îngrijire plantele Dumneavoastră vă vor răsplăti cu flori mari albe. Iarna puneţi planta de ceai aproape de geam. Fiindcă este vorba de o plantă veşnic verde şi la noi pe timpul iernii nu îi puteţi asigura lumina soarelui câtă ar suporta, în timpul iernii va stagna şi îşi va pierde frunzele. Cu venirea primăverii starea lui se va îmbunătăţi rapid, şi puteţi din nou să începeţi recoltarea propriului ceai.

««« Articolul anterior: Lotus de India (Nelumbo nucifera) Articolul următor: Cultivăm avocado »»»

sâmbătă 13. 12. 2008 19.12 | tipăreşte | Plante exotice

KPR se prezintă

Logo of KPR - Clubul Grădinarilor din Slovacia
KPR - Clubul Grădinarilor este o uniune benevolă a grădinarilor din toată lumea. Citeşte mai mult...

Categorii: Toate Dăunătorii Fungi Gazon Instrucţiuni de cultivare Palmieri Plante carnivore Plante de apă şi de mlaştină Plante exotice