Botanix – Ένα περιοδικό για φυτά και κηπουρική

Ελληνική Έκδοση

Ινδικός Λωτός (Nelumbo nucifera)

φωτογραφία

Λουλούδι Ινδικός Λωτός

Ο Ινδικός Λωτός (Nelumbo nucifera) είναι ένα όμορφο υδρόβιο φυτό με πράσινα φύλλα μπιζελιών που επιπλέουν στην κορυφή της επιφάνειας ύδατος. Τα ρόδινα λουλούδια βρίσκονται συνήθως στους παχιούς μίσχους που μεγαλώνουν αρκετά εκατοστά επάνω από το νερό.

Το Ινδικό λουλούδι Λωτός κρατιέται ιερό και χρησιμοποιείται από τους Βουδιστές κατά τη διάρκεια των θρησκευτικών τελετών. Όλο το φυτό είναι κατάλληλο για την ανθρώπινη κατανάλωση αν και κυρίως οι σπόροι και οι ρίζες (ριζώματα) χρησιμοποιούνται συνήθως στην παραδοσιακή κουζίνα σε όλη τη Νοτιοανατολική Ασία. Ο Ινδικός Λωτός είναι φυτό βάλτου που μπορεί να μεγαλώσει με τον ίδιο τρόπο όπως μεγαλώνει ο ευώδης κρίνος ύδατος. Δεν είναι δύσκολο να μεγαλώσει αυτό το φυτό στις καιρικές μας συνθήκες, αρκεί κάποιος μόνο να ξέρει πώς!

Για να μεγαλώσει ο Ινδικός Λωτός από το σπόρο, το εξωτερικό σκληρό επίστρωμα σπόρου πρέπει πρώτα να λιμαριστεί με γυαλόχαρτο( ή να τριφτεί με άμμο). Αυτό επιτρέπει την εύκολη διείσδυση ύδατος χωρίς την οποία ο σπόρος δεν μπορεί να αρχίσει να βλασταίνει. Εάν το σκληρό επίστρωμα μείνει άθικτο, ο σπόρος θα παραμείνει βιώσιμος για αιώνες. Εντούτοις, όταν τοποθετείται στο νερό, μπορεί να πάρει μερικά έτη για να βλαστήσει ο σπόρος

φωτογραφία

Βλαστάνοντας σπόρους Ινδικού Λωτού

Πώς θα ξέρετε ότι έχετε λιμάρει ένα ικανοποιητικό ποσό του σκληρού επιστρώματος σπόρου;

Μπορείτε να το καταλάβετε από το αυξανόμενο μέγεθος του σπόρου με το που θα τον τοποθετήσετε μέσα στο νερό. Εάν ο σπόρος διπλασιαστεί σε μέγεθος μέσα σε 24 ώρες, δεν χρειάζεται άλλο λιμάρισμα. Εάν όχι, πρέπει να λιμάρετε περισσότερο το επίστρωμα του σπόρου και να τον τοποθετήσετε πίσω στο νερό για τις επόμενες 24 ώρες, και να ελέγξετε έπειτα το μέγεθός του. Αυτή η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί έως ότου έχει διπλασιαστεί ο σπόρος σε μέγεθος.

O σπόρος χρειάζεται μόνο νερό…

Μόλις ολοκληρωθεί επιτυχώς η διαδικασία του λιμαρίσματος, μουλιάστε το σπόρο σε ένα δοχείο ή κιβώτιο και γεμίστε το με νερό. Η ιδανική θερμοκρασία ύδατος στην αρχή της διαδικασίας βλάστησης είναι μεταξύ 27°C και 28°C (ακόμα κι αν ο σπόρος μπορεί να διπλασιάσει το μέγεθός του σε μια θερμοκρασία μόνο 20°C). Σε αυτήν την θερμοκρασία ο σπόρος βλασταίνει γρήγορα και μέσα σε μια εβδομάδα οι νεαροί βλαστοί θα εμφανιστούν. Δείτε τις φωτογραφίες στο http://www.victoria-adventure.org/lotus

Μόλις εμφανιστεί το πρώτο φύλλο, φυτέψτε το βλαστημένο σπόρο είτε σε ένα λασπώδες υπόστρωμα είτε στο αμμοχάλικο ενυδρείων στο κατώτατο σημείο ενός κιβωτίου (ενυδρείο, λίμνη). Η στάθμη ύδατος στο κιβώτιο πρέπει να κρατηθεί τουλάχιστον 30 εκατ. επάνω από την κορυφή του επιπέδου υποστρωμάτων. Εάν το μέσο που χρησιμοποιείτε είναι αμμοχάλικο ενυδρείων, ο Ινδικός Λωτός μπορεί εύκολα να μεγαλώσει σε ένα ενυδρείο με ψάρια μέσα.

Βαθμιαία, καθώς το λουλούδι ωριμάζει, θα χρειαστεί περισσότερο χώρο. Μπορείτε να μεγαλώσετε το λουλούδι σας σε μια λίμνη, στο θερμοκήπιο ή σε οποιαδήποτε άλλη θέση μακριά από τις υπερβολικά χαμηλές θερμοκρασίες. Η ιδανική θερμοκρασία για την ανάπτυξη του Ινδικού Λωτού είναι μεταξύ 20°C και 35°C.

Στις καιρικές συνθήκες μας, οι χαμηλότερες θερμοκρασίες είναι πολύ κοινό φαινόμενο αλλά το λουλούδι θα επιζήσει χωρίς οποιοδήποτε πρόβλημα. Το καλοκαίρι μπορείτε να μεταφέρετε τον Ινδικό Λωτό σε μια υπαίθρια λίμνη αλλά το χειμώνα πρέπει να κρατηθεί μέσα. Στη χειρότερη περίπτωση, το λουλούδι μπορεί επίσης να διαχειμάσει σε ένα υγρό κελάρι με τον ίδιο τρόπο όπως ο ευώδης κρίνος ύδατος.

Ο ιδανικός τρόπος να μεγαλώσει ο Ινδικός Λωτός είναι να χρησιμοποιηθούν συγκεκριμένοι κάδοι που να κρατάνε 60 ή 80 λίτρα του ύδατος – αυτοί κοστίζουν περίπου10 ευρώ ο κάθε ένας . Χρησιμοποιήστε την ακόλουθη μέθοδο: Τοποθετήστε το βλαστημένο σπόρο/ους σε ένα λασπώδες υπόστρωμα ή στο αμμοχάλικο ενυδρείων μέσα σε ένα δοχείο λουλουδιών και βάλτε έπειτα το δοχείο λουλουδιών μέσα σε ένα συγκεκριμένο κάδο. Για τα καλύτερα αποτελέσματα ανάπτυξης του, γεμίστε τον συγκεκριμένο κάδο με νερό ως την κορυφή. Το πλεονέκτημα του να χρησιμοποιείς ένα συγκεκριμένο κάδο είναι ότι μπορεί εύκολα να τοποθετηθεί στο θερμοκήπιό σας ή το διαμέρισμά σας. Στην τελευταία περίπτωση, συνιστάται ο κάδος να τοποθετείται κοντά στο παράθυρο (κατά προτίμηση ένα παράθυρο μπαλκονιών) για να εξασφαλίσετε ότι το λουλούδι σας εκτίθενται στα μέρη του φωτός του ήλιου και της θερμότητας. Το καλοκαίρι, μπορείτε να τοποθετήσετε τον κάδο στη νότια πλευρά του μπαλκονιού σας ή στον κήπο. Όπως μπορείτε να δείτε, ο Ινδικό Λωτός μπορεί εύκολα να μεγαλώσει – ακόμη και σε ένα κτίριο διαμερισμάτων!

««« Προηγούμενο άρθρο: Αρτόκαρπος Artocarpus odoratissimus, Marang (Breadfruit) Επόμενο άρθρο: Μάνγκο Ινδονησίας »»»

Tρίτη 21.9.2010 16:19 | Εκτύπωση | Εξωτικά φυτά

Σχετικά με το KPR

KPR – Όμιλος Κηπουρών Σλοβακία
To KPR – Η Λέσχη των Κηπουρών είναι ένας διεθνής οργανισμός κηπουρών Διαβάστε περισσότερα
Μοιραστείτε τις εμπειρίες σας σχετικά με την ανάπτυξη των φυτών. Γράψτε ένα άρθρο σχετικά με την κηπουρική, το μεγάλωμα των φυτών κτλ, και δημοσιεύστε τη δίκη σας έκδοση του περιοδικού μας Botanix στη γλωσσά σας. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.